Mariandl
Mitten im Herzen des mystischen Waldviertels, umgeben von jahrhundertealter Klosterarchitektur und liebevoll gepflegten Gärten, entfaltet sich ein Ort, an dem Kulinarik nicht nur satt macht, sondern berührt: das Stiftsrestaurant Zwettl. Was hier auf den Tisch kommt, ist mehr als gutes Essen – es ist ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aus regionaler Qualität, zeitgemäßer Kochkunst und ehrlicher Gastfreundschaft.
Wer das Stiftsrestaurant betritt, spürt sofort die besondere Atmosphäre: Gewölbedecken, historisches Mauerwerk und der Duft frischer Kräuter aus den Klostergärten verbinden sich mit modernen Akzenten zu einem stimmigen Ganzen. Gekocht wird mit Leidenschaft – saisonal, frisch und regional verankert. Dabei versteht es das Küchenteam meisterhaft, traditionelle Waldviertler Aromen mit kreativen Ideen zu verbinden. Ob feine Mittagsgerichte, hausgemachte Mehlspeisen oder liebevoll kreierte Menüs: Hier erlebt man Geschmack, der bleibt.
Ein kulinarisches Highlight ist die lichtdurchflutete Orangerie im Prälatengarten, ein architektonisches Juwel, das vor allem in den warmen Monaten zum stilvollen Genießen einlädt. Zwischen blühenden Beeten, alten Bäumen und Vogelgesang wird jedes Kaffeehausstück, jede Eisvariation und jeder Schluck Wein zur kleinen Auszeit im Alltag – oder zur festlichen Einstimmung auf besondere Anlässe.
Denn wer mehr will als à la carte, ist hier ebenso richtig. Das Stiftsrestaurant Zwettl bietet individuelles Genuss-Catering, das Maßstäbe setzt: Hochzeiten im barocken Rahmen, stilvolle Taufen, feierliche Geburtstage oder exklusive Firmenveranstaltungen – das Team rund um Gastgeber Peter Forstner gestaltet jedes Event mit Sorgfalt, Geschmack und einem feinen Gespür für besondere Momente. Ob im geschichtsträchtigen Refektorium, im Gartenpavillon oder unter freiem Himmel: Die kulinarische Begleitung ist stets abgestimmt auf Anlass, Jahreszeit und Vorlieben der Gäste. Von elegantem Flying Buffet bis hin zum mehrgängigen Hochzeitsmenü – Qualität, Präsentation und Service überzeugen auf ganzer Linie.
Dabei steht der Genuss nie allein. Die Gäste schätzen nicht nur das Essen, sondern auch die Atmosphäre, den herzlichen Empfang und das harmonische Miteinander von Kultur und Kulinarik. Zahlreiche positive Rückmeldungen unterstreichen: Das Stiftsrestaurant ist nicht nur ein gastronomischer Geheimtipp, sondern auch ein Ort der Begegnung, der Inspiration und des bewussten Genießens.
Nach dem Essen laden die Gärten des Stiftes – allen voran der Hildegard-von-Bingen-Kräutergarten oder der Lindenhof – zum Verweilen ein. Wer möchte, verbindet den kulinarischen Besuch mit einer Klosterführung, einem Konzert oder der berühmten Lebkuchen- und Knusperhaus-Ausstellung im Advent – und macht aus einem Mittagessen ein echtes Erlebnis.
Im Stiftsrestaurant Zwettl wird Kulinarik zur kulturellen Erfahrung. Ein Besuch hier nährt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele – mit Geschmack, Stil und einem Hauch klösterlicher Zeitlosigkeit.
Mariandl Logo
Öffnungszeiten ab Mai 2025:
Stiftstaverne:
Mittwoch bis Sonntag: 9:00 — 18:00 Uhr
(Warme Küche: 11:00 — 17:30 Uhr)
Café in der Orangerie:
Montag bis Samstag: 10:00 — 18:00 Uhr,
Sonntag: 9:30 — 18:00 Uhr
Im Sommerstöckl oder bei schönem Wetter im Prälatengarten können Sie Eis, Kaffee, Getränke und kleine Snacks genießen.
Für Tischreservierungen erreichen Sie uns unter office@genuss-catering.at oder telefonisch unter 0676/844965640.
Menüplan
Stift Zwettl Restaurant
Stift Zwettl 1
3910 Zwettl